А можно нам интеграцию системы лояльности с нашей собственной самописной, ествественно, облачной системой автоматизации?
А можно сделать так, чтобы накладные из DocsInBox падали в нашу собственную облачную систему автоматизации ( Read more... )

Оказывается, ЖЖ то пока не помер. Тут прямо порой требуют, чтобы мои фейсбук активности по тюнингу ресторанных процессов как-то и здесь светились ( Read more... )

В последнее время зафиксировал несколько кейсов ( Read more... )

Помнится как то показывал какой-то сайт.
Так его расчехвостили здесь, что потом полгода переделывали.

Давайте повторим.
Новый сайт Open Service. Год делали (ибо лузеры).

Особенно мне нравится страница с новостями и кейсами.
Приглашаю покритиковать

( Read more... )

Только не ругайте за рекламу, реальный случай.
Все ведь знают там технологию придумывания названий для сервисов?
Типа выписать ассоциации первого уровня, потом второго, и начинать их комбинировать. Крутой метод.
Так был придуман Tockl и DocsInboxНо иногда он не работает. И вот вам пример ( Read more... )

Есть у нас такой процесс в компании - ввод новых сотрудников в должность. В рамках процесса есть 4-х дневная стажировка в нашем ресторане в должностях администратора, официанта, бармена и повара. Недавно еще мы решили, что теперь это будет обязательным и ежегодным мероприятием для всех ( Read more... )

Родился я во Владивостоке. И до 3-го класса жил в городе Шкотово-17 (нынче Фокино) на 10 000 жителей в 150 км от Владика. Поэтому меня туда тянуло да. Случай рабочий предоставился, и я с командой наших специалистов оказался с рабочим визитом во Владивостоке. Там мы переводили ресторан Zuma на наше комплексное решение, но пост не об этом ( Read more... )

Раз в месяц я снимаю фидбеки с новеньких сотрудников относительно нашего бизнес-процесса внедрения в компанию. Считаю это важной обязанностью ген дира.
Каждый раз, читая письма сотрудников, я счастлив. Я вижу, что у нас в целом все неплохо построено и горжусь. И я получаю предложения по улучшению, что еще прекраснее.

В этот раз я узнал про ( Read more... )

Nowadays classic PC-based POS Terminals aren’t a good solution for restaurant business. Here I’ll tell why.

Let’s talk about service process in the restaurants. At our place waiters have to:
1. Meet the guests and walk with them to the table
2. Take order and send it to the kitchen.
3. Serve drinks
4. Serve food
5. Bring the bill
6. Say goodbye.

( Read more... )

Отзывы конечно бывают очень разные.
Например из Платиуса такие:

( Read more... )